Crumble de maçã
Bom dia!
Hoje venho trazer-vos uma receita que tem tudo de bom: super fácil e o resultado final é muito saboroso.
Já vos mostrei aqui e aqui duas formas de aproveitarem maçãs que possam ter em casa a estragar-se. Hoje trago-vos mais uma. No entanto, cá por casa, esta receita irá repetir-se não apenas quando houver maçãs a mais. E aposto que, depois de experimentarem, por aí também!
Para fazerem o vosso crumble de maçã precisam de:
- 1 kg de maçãs descascadas e cortadas em cubos;
- 1 colher de chá de canela em pó;
- 200 g de farinha;
- 150 g açúcar;
- 150 g de manteiga.
- Numa taça coloque a farinha, 100 g de açúcar e a manteiga.
- Com a pontas dos dedos, misture a manteiga com os restantes ingredientes. O resultado é uma mistura granulada e fofa.
- Coloque a maçã numa assadeira e polvilhe com a canela e com 50 g de açúcar. Envolva com uma colher.
- Cubra totalmente a maçã com a mistura da farinha, do açúcar e da manteiga.
- Leve ao forno durante 20 minutos ou até ficar dourado e cozinhado.
Esta receita foi retirada do site do Pingo Doce, no entanto, decidi trazer-vos na mesma de modo a verem o resultado da receita quando feita por mim. No meu caso, utilizei apenas 1/2kg de maçãs pelo que adaptei as restantes quantidades.