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A Maria Rita...

... entre os doces.

A Maria Rita...

... entre os doces.

Qui | 08.02.18

Crumble de maçã

Ana Vieira
  Bom dia! Hoje venho trazer-vos uma receita que tem tudo de bom: super fácil e o resultado final é muito saboroso.  Já vos mostrei aquiaqui duas formas de aproveitarem maçãs que possam ter em casa a estragar-se. Hoje trago-vos mais uma. No entanto, cá por casa, esta receita irá repetir-se não apenas quando houver (...)
Seg | 23.10.17

As queijadinhas cá de casa

Ana Vieira
Boa tarde! Desde que me lembro, cá por casa sempre se fez queijadinhas. Acho que todas as famílias têm uma receita desta sobremesa. São fáceis de fazer e muito saborosas. Hoje deixo-vos com a receita das queijadinhas que se fazem por aqui. Estas fotografias já foram tiradas 1 dia depois de as fazer e já não estavam com tão bom aspecto como quando sairam do forno.   Sintam-se à vontade para partilhar a vossa receita de queijadinhas!      Para fazerem estas deliciosas (...)
Sab | 07.10.17

Strudel de maçã

Ana Vieira
Boa tarde! Já não vos trazia uma receita há algum tempo mas a verdade é que, durante as últimas semanas, não tenho feito muitas sobremesas. Hoje trago-vos uma receita óptima para aquelas alturas em que têm maçãs a mais em casa e querem aproveitá-las para não as deixarem estragar. Trago-vos então a receita de strudel de maçã.     Só precisam de: Massa folhada fresca;1kg de maçãs;80g de pão ralado;120g de manteiga;75g de açúcar;60g de passas (opcional);Canela q.b..  Comec (...)
Sab | 12.08.17

Bolo de chocolate com cobertura de frutos vermelhos

Ana Vieira
Bom dia!  No passado sábado apeteceu-me fazer um bolo diferente do habitual. Normalmente faço bolo de chocolate com cobertura de chocolate mas como alguém dizia, apetecia-me algo... Apetecia-me contrastar o doce do bolo com uma ligeira acidez da cobertura. Decidi então fazer este bolo de chocolate com cobertura de calda de frutos vermelhos que ficou delicioso.     Para a massa do bolo experimentei esta receita, que retirei do blog da Mafalda Agante (...)
Ter | 01.08.17

Bolo recheado com creme francês | Ideia para aniversário

Ana Vieira
Olá olá! Sei que estive ausente do blog durante muito tempo mas a faculdade, sendo finalista, não me facilitou a vida. Mas sou finalmente licenciada!  Para vos compensar decidi trazer-vos uma receita das que valem a pena, de um bolo recheado com creme francês, óptimo para qualquer altura do ano. Por cá tem feito de bolo de aniversário e ainda ninguém se queixou.     Para fazerem a massa precisam apenas de: 350g de ovos;182g de açúcar;140g de farinha (uso farinha Branca de (...)
Dom | 23.04.17

Mimos de coco

Ana Vieira
  Bom dia! Hoje venho trazer-vos uma receita deliciosa, de uns docinhos amarelos muito bons: mimos de coco ou quindins.    Para fazerem só precisam de:   160g de água;400g de açúcar;20g de margarina;100g de coco;200g de gemas;100g de ovos inteiros.   Coloquem a água e o açúcar num tacho e levem ao lume, deixando ferver aproximadamente 4 minutos. Adicionem a margarina e mexam. Escaldem o coco na mistura anterior. Mexam os ovos e as gemas e adicionem à mistura, já mexidos. Lev (...)
Sab | 15.04.17

Especial Páscoa | Tarte de maçã

Ana Vieira
Boa tarde!  Fim-de-semana de Páscoa pede dose extra de doces. E por isso mesmo hoje venho trazer-vos a receita de tarte de maçã que costumo fazer. Fica muito boa, com uma camadinha de creme de pasteleiro generosa. ♥   Ingredientes:  - Uma embalagem de massa folhada de compra; - 4/5 maçãs laminadas; - Para o creme (ingredientes numerados para facilitar a percepção da receita): 267g de leite;67g de leite;167g de açúcar;33g de farinha;7g de amido;33g de ovos;67g de gemas de ovos;ca (...)